糖(tang)精(jing)鈉(na)速(su)測(ce)試劑(ji)盒、糖(tang)精(jing)鈉(na)檢測(ce)試劑(ji)盒(he)深圳市芬析儀器制造(zao)有限(xian)公(gong)司(si)專(zhuan)業生(sheng)產糖(tang)精(jing)鈉(na)速(su)測(ce)試劑(ji)盒、糖(tang)精(jing)鈉(na)檢測(ce)試劑(ji)盒(he)；以下是糖精(jing)鈉(na)速(su)測(ce)試劑(ji)盒、糖(tang)精(jing)鈉(na)檢測(ce)試劑(ji)盒(he)適用範(fan)圍(wei)以(yi)及(ji)使用方法；如(ru)果(guo)您(nin)想(xiang)了(le)解更(geng)多(duo)糖精(jing)鈉(na)速(su)測(ce)試劑(ji)盒、糖(tang)精(jing)鈉(na)檢測(ce)試劑(ji)盒(he)產品(pin)信息請(qing)致(zhi)電深(shen)圳(zhen)市(shi)芬析儀器制造(zao)有限(xian)公(gong)司(si)

壹(yi)、檢測(ce)原理

糖(tang)精(jing)鈉(na)俗稱(cheng)糖精(jing)，其(qi)甜(tian)度約為(wei)蔗糖的450—550倍(bei)，故(gu)其(qi)十(shi)萬分之壹(yi)的水(shui)溶(rong)液(ye)即(ji)有甜味感(gan)。我(wo)國對糖精(jing)鈉(na)在食品(pin)中的最大(da)使用量(liang)及使用範(fan)圍(wei)有(you)嚴(yan)格限制，飲(yin)料中(zhong)的最大(da)使用量(liang)為0.15g/kg。但有(you)些(xie)廠家仍超(chao)量添加糖精(jing)鈉(na)。糖精(jing)鈉(na)的超(chao)量(liang)使用會對消(xiao)化(hua)、肝臟(zang)和(he)神(shen)經系(xi)統造(zao)成危害。因此對(dui)食品(pin)中糖(tang)精(jing)鈉(na)含量的監(jian)控(kong)是(shi)治理餐桌汙(wu)染(ran)，保障(zhang)消(xiao)費者(zhe)的健康(kang)權益(yi)的重要(yao)工(gong)作。

本(ben)速(su)測(ce)盒根據國家標準(zhun)《食品(pin)添加劑(ji)使用衛生(sheng)標準(zhun)》（GB2760-2007）研(yan)制(zhi)而(er)成，食品(pin)中的糖(tang)精(jing)鈉(na)可與(yu)本(ben)試(shi)劑(ji)反(fan)應(ying)生(sheng)成藍(lan)色(se)產物(wu)，顏色(se)越深(shen)，表(biao)示樣品(pin)中糖(tang)精(jing)鈉(na)的含量越高，與(yu)標準(zhun)色卡比較(jiao)，可以(yi)得(de)出樣品(pin)中糖(tang)精(jing)鈉(na)的半(ban)定量信(xin)息。

二(er)、適用樣品(pin)範圍(wei)：廣(guang)泛(fan)用於(yu)檢測(ce)各類食品(pin)如(ru)醬(jiang)腌(yan)菜(cai)、蜜餞(jian)、飲料、澱(dian)粉制(zhi)品(pin)等的糖(tang)精(jing)鈉(na)含量

三、試劑(ji)盒組(zu)成

檢(jian)測(ce)液A： 25ml/瓶

三氯甲烷  自(zi)備(bei)

四(si)、 實(shi)驗(yan)方法 ：1.液體樣品(pin):直接(jie)量取5毫升(sheng)於(yu)具塞(sai)試管(guan)中(zhong),加入檢(jian)測(ce)液A 0.5ml (約10滴),搖(yao)勻(yun),靜(jing)置(zhi)2分鐘(zhong),加入2ml三氯甲烷,強(qiang)烈振搖(yao)1分鐘(zhong)(約200次(ci)), 靜置(zhi)分層(ceng).觀察(cha)下(xia)層(ceng)的顏色(se).

2. 固體樣品(pin):稱(cheng)取0.5克剪(jian)碎的樣品(pin)，放(fang)入具塞(sai)試管(guan)中(zhong),加水(shui)5ml , 振(zhen)搖(yao)提取; 加入檢(jian)測(ce)液A 0.5ml (約10滴), 振(zhen)搖(yao)1分鐘(zhong),靜置(zhi)1分鐘(zhong);加入2ml三氯甲烷,強(qiang)烈振搖(yao)1分鐘(zhong)(約200次(ci)), 靜置(zhi)分層(ceng).觀察(cha)下(xia)層(ceng)的顏色(se).

結果(guo)判(pan)斷(duan)：觀察(cha)分層(ceng)後下(xia)層(ceng)的顏色(se)，並與(yu)色(se)卡進(jin)行(xing)比較(jiao)。從(cong)顏色(se)相近(jin)的階(jie)的色(se)卡標示值(zhi)即為液(ye)體樣品(pin)中糖(tang)精(jing)鈉(na)的大(da)致(zhi)含量。如(ru)為(wei)固體樣品(pin)則其(qi)糖精(jing)鈉(na)的大(da)致(zhi)含量應為顏色(se)相近(jin)的階(jie)的色(se)卡標示值(zhi)乘以10.

五、註(zhu)意事項(xiang)：

試(shi)劑(ji)用後(hou)應密閉(bi),於冰(bing)箱或(huo)陰涼(liang)幹燥處保存;

所(suo)有實(shi)驗(yan)用水(shui)均(jun)應(ying)使用蒸(zheng)餾水(shui)；