雙(shuang)氧(yang)水(shui)速(su)測試(shi)劑盒、雙(shuang)氧(yang)水(shui)檢測試(shi)劑盒深(shen)圳(zhen)市(shi)芬(fen)析(xi)儀器制造有限公(gong)司專(zhuan)業生(sheng)產(chan)過(guo)雙(shuang)氧(yang)水(shui)速(su)測試(shi)劑盒、雙(shuang)氧(yang)水(shui)檢測試(shi)劑；以下(xia)是(shi)雙(shuang)氧(yang)水(shui)速(su)測試(shi)劑盒、雙(shuang)氧(yang)水(shui)檢測試(shi)劑盒適(shi)用(yong)範(fan)圍以及使用(yong)方(fang)法；如果您想(xiang)了(le)解(jie)更多(duo)雙(shuang)氧(yang)水(shui)速(su)測試(shi)劑盒、雙(shuang)氧(yang)水(shui)檢測試(shi)劑盒產(chan)品(pin)信(xin)息請致(zhi)電(dian)深(shen)圳(zhen)市(shi)芬(fen)析(xi)儀器制造有限公(gong)司

【適(shi)用(yong)範(fan)圍】 廣(guang)泛(fan)用於檢測:1、海(hai)產(chan)品(pin)(幹(gan)品(pin)、鮮(xian)貨(huo)及(ji)水(shui)發(fa)食(shi)品)：如蝦仁(ren)、帶魚和魷魚，牛百葉、海(hai)蟄(zhe)、海(hai)米(mi)粉(fen)、魚皮、水發(fa)魷魚等；2．肉制品：如新(xin)鮮(xian)或(huo)冷凍(dong)的禽類(lei)產(chan)品(pin)，以及豬(zhu)牛羊(yang)等(deng)各種牲畜(chu)產(chan)品(pin)；3、幹(gan)果、果仁等(deng)：4、面制品及魚丸、餃子(zi)皮和餛(hun)飩(tun)皮等。5. 各類(lei)食(shi)品(pin)。

【檢測原(yuan)理(li)】 雙(shuang)氧(yang)水(shui)是(shi)過(guo)氧(yang)化(hua)氫(qing)溶液的俗稱(cheng)。雙(shuang)氧(yang)水(shui)是(shi)無(wu)色無味的液體，添(tian)加入食品中可(ke)分解(jie)放(fang)出(chu)氧(yang)，起(qi)漂(piao)白(bai)．防(fang)腐(fu)和除臭等(deng)作用。根(gen)據國(guo)家標(biao)準GB2760-1996的規定，我(wo)們(men)研制成功《食(shi)品中雙(shuang)氧(yang)水(shui)速(su)測盒》。樣品中殘留(liu)的過(guo)氧(yang)化(hua)氫(qing)可(ke)迅速(su)與本(ben)試(shi)劑產生特(te)異性(xing)反(fan)應，殘留(liu)量(liang)低時(shi)，與(yu)本(ben)試(shi)劑反應呈(cheng)黃(huang)色；殘留(liu)量(liang)較(jiao)高時(shi)，反(fan)應呈(cheng)桔(ju)色。甲(jia)醛與本(ben)試(shi)劑不反(fan)應，無(wu)顏色(se)變(bian)化。過(guo)氧(yang)化(hua)氫(qing)濃度愈(yu)高，顏(yan)色(se)愈(yu)深。本(ben)方(fang)法的最低撿出(chu)限，水(shui)溶液為(wei)10mg/kg，直接應用(yong)於樣品為(wei)20mg／kg。

【規    格】 100次。

【貯    藏】 常溫，避(bi)光。

【包    裝(zhuang)】 1、檢測液:2瓶。

【參考(kao)標(biao)準】 GB2760-1996  

【生產(chan)日期(qi)】

【有 效(xiao) 期】 12個(ge)月。

【使用(yong)方(fang)法】

1、水產(chan)品(pin)和水(shui)發(fa)食(shi)品類(lei)：壹般(ban)現場(chang)的水(shui)產(chan)品及水發(fa)食(shi)品均有滲出(chu)液或(huo)浸泡(pao)液，可用(yong)0.5ml 吸管直接吸取滲出(chu)液0.5ml (約10滴(di))加到“多(duo)孔比色管(guan)”的孔中，隨(sui)即(ji)往該(gai)孔中滴(di)加2滴(di)檢測液，混勻；觀察顏(yan)色變(bian)化。

2、其他(ta)食(shi)品：取(qu)少量(liang)待(dai)測樣品於塑(su)料樣品杯中(約l／3杯)，盡(jin)量剪(jian)碎(sui)，再加入等量的蒸餾水或(huo)純凈水(shui)，浸(jin)泡10—20分鐘，用(yong)0.5ml 吸管吸取此浸(jin)泡液0.5ml (約10滴(di))加到“多(duo)孔比色管(guan)”的孔中，隨(sui)即(ji)往該(gai)孔中滴(di)加2滴(di)檢測液混勻；觀察顏(yan)色變(bian)化。

3．顏色(se)很(hen)淡(dan)的固(gu)體類(lei)樣品也(ye)可(ke)以直接剪下(xia)壹小塊樣品，在(zai)切下(xia)樣品的斷(duan)面上滴(di)4滴(di)檢測液，觀察斷(duan)面顏色變(bian)化。

【結果判斷(duan)】

若1分鐘後(hou)溶液或(huo)斷面顏色沒(mei)變(bian)化，表明(ming)樣品未受(shou)雙(shuang)氧(yang)水(shui)的汙(wu)染(ran)，若反應結(jie)果溶液或(huo)斷面的顏(yan)色(se)呈(cheng)淡(dan)黃色至橘(ju)色，表示(shi)樣品受(shou)到雙(shuang)氧(yang)水(shui)的汙(wu)染(ran)。其顏色(se)越(yue)深表示(shi)過(guo)氧(yang)化(hua)氫(qing)（雙(shuang)氧(yang)水(shui)）含(han)量(liang)越(yue)高。

【註(zhu)意事(shi)項(xiang)】

1、試(shi)劑用後(hou)應旋(xuan)緊(jin)密(mi)閉,於冰(bing)箱冷(leng)藏或(huo)陰涼(liang)幹燥(zao)處避(bi)光保(bao)存(cun)。

2、所有實(shi)驗(yan)用(yong)水均應使用(yong)蒸餾水或(huo)純凈水(shui)；

3、使用(yong)後(hou)，實驗(yan)器(qi)皿應用(yong)清水沖(chong)洗三(san)遍(bian)以上，然後(hou)用蒸餾水或(huo)純凈水(shui)洗後(hou)涼(liang)幹備(bei)用。

4、所有實(shi)驗(yan)用(yong)水均應使用(yong)蒸餾水或(huo)純凈水(shui)。