2023年(nian)中高考在(zai)即，廣(guang)大考生和(he)家長要註(zhu)意飲(yin)食安(an)全(quan)，嚴(yan)防(fang)食源性疾病(bing)發(fa)生，以(yi)健(jian)康的身(shen)體(ti)、飽(bao)滿的(de)精神(shen)迎(ying)接考試，取(qu)得(de)佳(jia)績(ji)。在(zai)中考、高考到來之(zhi)際(ji)，深芬(fen)儀(yi)器(qi)消(xiao)費(fei)提示(shi)如(ru)下：

壹、健(jian)康飲(yin)食守安(an)全(quan)

考生應盡(jin)可能(neng)在(zai)家或(huo)學校食堂用(yong)餐(can)，不隨(sui)意(yi)到無(wu)證和(he)食品安(an)全(quan)狀況(kuang)差的(de)餐(can)飲(yin)服(fu)務單位就(jiu)餐(can)，網(wang)絡(luo)訂(ding)餐(can)時(shi)應選(xuan)擇(ze)距(ju)離近、證照(zhao)全(quan)、口碑(bei)好(hao)的入(ru)網(wang)餐(can)飲(yin)服(fu)務提供(gong)者，盡(jin)量縮(suo)短(duan)食品運送時(shi)間(jian)。

在(zai)家做(zuo)飯(fan)應選(xuan)擇(ze)新鮮的(de)食材，現吃現做，盡(jin)量不食用剩(sheng)飯剩(sheng)菜(cai)；烹(peng)調以(yi)清(qing)淡(dan)為主(zhu)，少用油(you)炸、煎烤(kao)等(deng)方式(shi)；生食的蔬(shu)果食用前(qian)要用(yong)流水(shui)反復(fu)清(qing)洗(xi)幹凈(jing)，如(ru)發(fa)生局部變(bian)質(zhi)、腐爛等問(wen)題不要食用；盡(jin)量避(bi)免嘗試以(yi)前(qian)未吃過(guo)的食物，以(yi)免引(yin)起突(tu)發(fa)的(de)食物過(guo)敏；不喝生水(shui)和散(san)裝(zhuang)冷飲(yin)，不食用生冷(leng)食物和(he)來源不明(ming)的(de)食物。切勿隨(sui)意(yi)嘗試新奇食材或(huo)者不經常(chang)吃(chi)的食物，避(bi)免造成腸(chang)胃(wei)不適(shi)或(huo)過敏(min)等(deng)。

二、膳(shan)食平衡保(bao)健(jian)康

壹日(ri)三(san)餐(can)合(he)理安(an)排(pai)，要按(an)照(zhao)食物多樣、葷素(su)搭(da)配(pei)、粗(cu)細(xi)兼顧、蛋(dan)奶(nai)兼並、谷豆混吃、果蔬(shu)充(chong)足(zu)的(de)要求(qiu)，保(bao)證蛋(dan)白(bai)質、脂(zhi)肪、碳(tan)水(shui)化合物(wu)、礦物(wu)質(zhi)和(he)維生素(su)等(deng)營養的充(chong)足(zu)供(gong)給。平衡膳(shan)食有(you)助於(yu)增進(jin)健(jian)康和精神(shen)飽(bao)滿。在(zai)考試期間(jian)，切忌(ji)暴(bao)飲(yin)暴食，食物攝(she)入(ru)超出(chu)身(shen)體(ti)的(de)消(xiao)化(hua)能(neng)力。

三(san)、天(tian)氣炎(yan)熱(re)多飲(yin)水(shui)

夏季(ji)氣溫(wen)高，考生易(yi)出(chu)汗(han)要及(ji)時(shi)補充(chong)水(shui)分(fen)。溫(wen)開(kai)水(shui)或(huo)包裝飲(yin)用水(shui)是(shi)補充(chong)水(shui)分(fen)的最(zui)好(hao)選(xuan)擇(ze)，建(jian)議(yi)少量、多次飲(yin)用。身(shen)體(ti)大量(liang)出(chu)汗(han)時(shi)，可(ke)飲(yin)用淡(dan)鹽水(shui)補充(chong)體(ti)內(nei)電(dian)解質平衡，不宜(yi)用(yong)飲(yin)料代(dai)替(ti)飲(yin)用水(shui)。考試期間(jian)盡(jin)量少吃或(huo)不吃(chi)冷(leng)飲(yin)。

四(si)、保(bao)健(jian)食品宜慎(shen)重

考試沒有(you)捷(jie)徑，沒(mei)有(you)短(duan)時(shi)間(jian)提(ti)高智力和(he)學習成績(ji)的“靈(ling)丹(dan)妙(miao)藥”，依(yi)靠(kao)平時(shi)刻苦學習和(he)知(zhi)識積累才是(shi)正道，不要迷(mi)信(xin)所謂(wei)“補腦(nao)”產品。壹是(shi)保(bao)健(jian)食品不能(neng)替(ti)代(dai)日(ri)常(chang)飲(yin)食。保(bao)健(jian)食品屬於(yu)特(te)殊(shu)食品，具有(you)特(te)定(ding)的保(bao)健(jian)功能(neng)，但並不能(neng)滿足(zu)人(ren)體(ti)需(xu)要的(de)所(suo)有(you)營養素(su)，更(geng)不能(neng)代替(ti)壹(yi)日(ri)三(san)餐(can)。因此，正常(chang)飲(yin)食要保(bao)證。特(te)別(bie)要註(zhu)意的是(shi)，保(bao)健(jian)食品沒有(you)治(zhi)療疾病(bing)的功效，不能(neng)代替(ti)藥品。二是(shi)選(xuan)擇(ze)正規渠道並認準標(biao)誌(zhi)。選(xuan)購(gou)保(bao)健(jian)食品時(shi)，要認(ren)準(zhun)產品包裝上的保(bao)健(jian)食品標(biao)誌(zhi)（小藍(lan)帽(mao)）及保(bao)健(jian)食品批準文號(hao)，並索要、保(bao)留(liu)好(hao)相關票據和有(you)效憑證；同時(shi)要註(zhu)意產品有(you)效期，不要食用過(guo)期或(huo)變(bian)質(zhi)的保(bao)健(jian)食品。在(zai)食用保(bao)健(jian)食品時(shi)，要根(gen)據(ju)考生身(shen)體(ti)狀況(kuang)，選(xuan)擇(ze)適(shi)合的產品，並遵照標(biao)簽及(ji)說明(ming)書要求(qiu)食用。