什(shen)麽(me)是(shi)農藥(yao)？
用(yong)於防(fang)治(zhi)農作物病蟲害(hai)的藥(yao)物。也(ye)是(shi)壹種(zhong)特殊(shu)的(de)抗災(zai)商(shang)品(pin)，更(geng)是(shi)重(zhong)要(yao)的(de)農(nong)業(ye)生產(chan)資(zi)料(liao)。對(dui)於促進(jin)農(nong)業(ye)生產(chan)，提高(gao)單位面(mian)積產量具有(you)重(zhong)要(yao)作用(yong)。
農(nong)藥殘(can)留有(you)哪些分(fen)類？
1、按(an)來(lai)源分，有(you)礦(kuang)物類、生物類、化(hua)學類(lei)、激(ji)素類(lei)。
2、按(an)用(yong)途(tu)分，有(you)殺chong劑、殺蟎(man)劑，殺菌劑、生物、生長(chang)調(tiao)節(jie)劑。
3、按防(fang)治(zhi)作用(yong)分(fen)，有(you)防治(zhi)劑和治(zhi)療劑。
目(mu)前，我(wo)國(guo)疏菜中(zhong)主要(yao)有(you)3類農藥殘留：
1. 有(you)機磷類(lei)：該農藥是(shi)廣譜(pu)殺chong劑，應用(yong)廣(guang)泛，主要(yao)有(you)樂果(guo)、di百(bai)chong、內(nei)吸(xi)磷、對(dui)硫(liu)磷、馬(ma)拉硫(liu)磷等60余(yu)種(zhong)。
2. 有(you)機氯(lv)類(lei)：該農藥是(shi)高(gao)殘毒農藥，其(qi)中六(liu)六(liu)六(liu)等我(wo)國(guo)早(zao)已禁(jin)用(yong)，但至今仍有(you)違(wei)規使(shi)用(yong)的(de)情況，尤其(qi)林(lin)丹(dan)、七O五(wu)四、氯(lv)丹(dan)等仍繼續使(shi)用(yong)。
3. 氨(an)基(ji)甲酸酯(zhi)類：該(gai)農(nong)藥(yao)是(shi)應用(yong)很(hen)廣(guang)的(de)新型殺蟲劑與除草(cao)劑，如(ru)西維(wei)因(yin)、螟(ming)丹(dan)等。其(qi)危(wei)害(hai)性跟(gen)有(you)機磷相似(si)，但危(wei)害(hai)性較(jiao)輕，恢復(fu)也(ye)快。
4. 另外(wai)，壹(yi)部(bu)分(fen)農(nong)藥雖然(ran)本身(shen)毒性(xing)較(jiao)低，但其生產(chan)雜(za)質(zhi)或代(dai)謝(xie)物殘毒(du)較(jiao)高(gao)，如(ru)二(er)硫(liu)代(dai)氨(an)基(ji)甲酸酯(zhi)類殺菌劑生產(chan)過(guo)程(cheng)中(zhong)產(chan)生的(de)雜(za)質(zhi)及其代(dai)謝(xie)物乙撐硫(liu)脲屬致癌(ai)物，三(san)氯殺蟎(man)醇(chun)中(zhong)的(de)雜質(zhi)滴(di)滴(di)涕，丁(ding)硫(liu)克百(bai)威(wei)、丙硫(liu)克百(bai)威(wei)的主要(yao)代(dai)謝(xie)物克百(bai)威(wei)和3-羥(qiang)基(ji)克百(bai)威(wei)等。
吸(xi)收了殘留農(nong)藥會有(you)哪些危(wei)害(hai)？
食(shi)用(yong)少(shao)量的殘(can)留(liu)農藥，人(ren)體(ti)自身(shen)會降(jiang)解，不會突然(ran)引起急性(xing)中(zhong)毒，但長期食(shi)用(yong)沒有(you)清洗(xi)幹凈帶(dai)有(you)殘留農藥的農(nong)產品(pin)，必(bi)然(ran)會對(dui)人(ren)體(ti)健(jian)康(kang)帶(dai)來(lai)極(ji)大(da)的(de)危(wei)害(hai)，農藥(yao)進(jin)入糧(liang)食(shi)、蔬(shu)菜、水(shui)果(guo)、魚(yu)、蝦、肉、蛋(dan)、奶(nai)中(zhong),造成(cheng)食(shi)物汙(wu)染,危(wei)害(hai)人(ren)的(de)健(jian)康(kang)。壹(yi)般有(you)機氯(lv)農(nong)藥在人(ren)體(ti)內(nei)代(dai)謝(xie)速度很(hen)慢(man)，累(lei)積時間(jian)長。由(you)於農(nong)藥殘留(liu)對(dui)人(ren)和(he)生物危(wei)害(hai)很(hen)大(da)，中(zhong)國(guo)對(dui)農(nong)藥的施(shi)用(yong)都(dou)進(jin)行嚴格(ge)的(de)管理，並(bing)對(dui)食(shi)品(pin)中(zhong)農(nong)藥(yao)殘(can)留容許(xu)量(liang)都(dou)有(you)相關規定。所(suo)以做(zuo)好(hao)相關檢測(ce)篩查(zha)工作可以(yi)有(you)效(xiao)減(jian)小農(nong)藥殘留的危(wei)害(hai)。
農藥(yao)殘留(liu)測(ce)定儀(yi)可(ke)檢(jian)測(ce)什麽？
農(nong)藥殘留(liu)測(ce)定儀(yi)可(ke)用(yong)於蔬(shu)菜、水果(guo)、大豆(dou)、棉花、糧食(shi)、茶(cha)葉等農(nong)產品(pin)以(yi)及水，土壤中(zhong)有(you)機磷及氨基(ji)甲酸酯(zhi)類農(nong)藥(yao)殘(can)留的檢(jian)測(ce)。
哪些地(di)方(fang)需要用(yong)到(dao)農藥殘留測(ce)定儀(yi)？
農(nong)藥(yao)殘(can)留測(ce)定儀(yi)廣(guang)泛(fan)應(ying)用(yong)於食(shi)監(jian)、質(zhi)檢、環保(bao)、農(nong)業(ye)系統車載(zai)流動(dong)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)檢(jian)測(ce)系統；省級(ji)及大中城市(shi)食(shi)監(jian)、質(zhi)檢、農業(ye)系統檢測(ce)中心，大(da)中型農(nong)副(fu)產(chan)品(pin)批(pi)發市場，大(da)中型(xing)企業(ye)、單位食(shi)堂(tang)及配餐(can)中(zhong)心(xin)等。
