獸藥殘留檢測(ce)方(fang)法(fa)：獸藥殘留檢測(ce)包括抗生(sheng)素(su)類(lei)、磺(huang)胺(an)類(lei)、激(ji)素(su)類(lei)以及(ji)呋(fu)喃唑(zuo)酮(tong)和硝(xiao)呋烯腙(zong)等獸藥殘留；獸藥殘留檢測(ce)方(fang)法(fa)目(mu)前(qian)有以下(xia)檢測(ce)方(fang)法(fa)：

1、金(jin)標(biao)檢測(ce)法（金(jin)標(biao)檢測(ce)卡）

膠體(ti)金(jin)是(shi)壹(yi)種常(chang)用(yong)的(de)標(biao)記(ji)技術(shu)，是(shi)以膠體(ti)金(jin)作(zuo)為示(shi)蹤標(biao)誌物應(ying)用(yong)於抗原抗(kang)體(ti)的(de)壹(yi)種新型(xing)的(de)免(mian)疫(yi)標(biao)記(ji)技術(shu)，有其(qi)獨(du)特的(de)優(you)點(dian)。近(jin)年已在(zai)各(ge)種生(sheng)物(wu)學(xue)研究(jiu)中(zhong)廣泛(fan)使用(yong)。在臨床使用(yong)的(de)免(mian)疫(yi)印(yin)跡(ji)技術(shu)幾乎都使(shi)用(yong)其(qi)標(biao)記(ji)。同時在(zai)流式(shi)、電鏡(jing)、免(mian)疫(yi)、分(fen)子生(sheng)物(wu)學(xue)以至(zhi)生(sheng)物(wu)芯片(pian)中(zhong)都可(ke)能(neng)例用(yong)到。

2、酶聯(lian)免(mian)疫(yi)吸(xi)附(fu)法

酶聯(lian)免(mian)疫(yi)吸(xi)附(fu)劑測(ce)定法，簡稱酶聯(lian)免(mian)疫(yi)法(fa)，或(huo)者(zhe)ELISA法(fa)；它的(de)中(zhong)心(xin)就是(shi)讓(rang)抗體(ti)與酶復合物結合，然後(hou)通過(guo)顯色來檢測(ce)。獸藥殘留快(kuai)速檢測(ce)儀(yi)深(shen)芬(fen)儀(yi)器生(sheng)產(chan)的(de)CSY-E96SY獸藥殘留快(kuai)速檢測(ce)儀(yi)采用(yong)固相(xiang)酶聯(lian)免(mian)疫(yi)吸(xi)附(fu)ELISA的(de)原理,即酶聯(lian)免(mian)疫(yi)法(fa)；可(ke)定量快(kuai)速檢測(ce)阿(e)莫西(xi)林、孔雀石綠、磺(huang)胺(an)類(lei)、黃(huang)曲(qu)黴(mei)毒素、疾(ji)病(bing)診斷、三聚氰胺(an)檢測(ce)、恩(en)諾沙星(xing)、環(huan)丙(bing)沙(sha)星、 紅黴(mei)素(su)、氯黴素(su)、土黴素、四環素、 磺(huang)胺(an)類(lei)(總量)、喹(kui)乙(yi)醇、已烯雌酚等有毒(du)有害(hai)物質(zhi)及抗(kang)生(sheng)素(su)殘留檢測(ce)。並(bing)且(qie)可(ke)以連(lian)接(jie)食(shi)品安全監控系統。 獸藥殘留快(kuai)速檢測(ce)儀(yi)廣泛(fan)應用(yong)於養(yang)殖場(chang)、屠(tu)宰場(chang)、肉產品深(shen)加工企業(ye)、檢驗檢疫(yi)單(dan)位(wei)使用(yong)。

3、高效液(ye)相(xiang)色譜(pu)法(fa)

又(you)稱“高壓(ya)液(ye)相色譜”、“高速液相(xiang)色(se)譜”、“高分(fen)離度(du)液相(xiang)色(se)譜(pu)”、“近代柱色(se)譜”等。高效液(ye)相(xiang)色譜(pu)是(shi)色(se)譜(pu)法(fa)的(de)壹(yi)個(ge)重要分(fen)支(zhi)，以液(ye)體(ti)為流動(dong)相，采用(yong)高壓(ya)輸(shu)液系統，將(jiang)具(ju)有不(bu)同極性的(de)單(dan)壹溶(rong)劑或(huo)不(bu)同比(bi)例的(de)混(hun)合溶劑、緩沖(chong)液(ye)等流動(dong)相泵(beng)入裝有固定相的(de)色(se)譜柱，在(zai)柱內各(ge)成分(fen)被(bei)分(fen)離後(hou)，進入檢測(ce)器進(jin)行(xing)檢測(ce)，從而實(shi)現(xian)對試(shi)樣(yang)的(de)分(fen)析(xi)。該方(fang)法(fa)已成為化(hua)學(xue)、醫學(xue)、工業(ye)、農學(xue)、商(shang)檢和法檢等學(xue)科領域中(zhong)重要的(de)分(fen)離分(fen)析(xi)技術(shu)應用(yong)。

4、氣相色(se)譜(pu)法

氣相色(se)譜(pu)可(ke)分(fen)為氣固色(se)譜(pu)和氣液色(se)譜(pu)。氣固色(se)譜(pu)指流動(dong)相是(shi)氣體，固定相是(shi)固體(ti)物(wu)質(zhi)的(de)色(se)譜分(fen)離方(fang)法(fa)。例如活(huo)性炭、矽膠等作(zuo)固定相。氣液色(se)譜(pu)指流動(dong)相是(shi)氣體，固定相是(shi)液(ye)體(ti)的(de)色(se)譜分(fen)離方(fang)法(fa)。這(zhe)是(shi)壹(yi)種新的(de)分(fen)離、分(fen)析(xi)技術(shu)，它在工業(ye)、農業(ye)、國(guo)防、建(jian)設、科(ke)學(xue)研究(jiu)中(zhong)都得(de)到(dao)了(le)廣泛(fan)應用(yong)。氣相色(se)譜(pu)可(ke)分(fen)為氣固色(se)譜(pu)和氣液色(se)譜(pu)。

5、質(zhi)譜法(fa)(Mass Spectrometry,MS)

即用(yong)電場(chang)和磁場(chang)將(jiang)運動(dong)的(de)離子（帶(dai)電荷的(de)原子、分(fen)子或(huo)分(fen)子碎(sui)片(pian)，有分(fen)子離子、同位素(su)離子、碎(sui)片(pian)離子、重排(pai)離子、多電荷離子、亞(ya)穩(wen)離子、負(fu)離子和離子－分(fen)子相互(hu)作用(yong)產生(sheng)的(de)離子）按它們的(de)質(zhi)荷比(bi)分(fen)離後(hou)進行(xing)檢測(ce)的(de)方(fang)法(fa)。測(ce)出離子準(zhun)確(que)質(zhi)量即可(ke)確(que)定離子的(de)化(hua)合物組(zu)成。這是(shi)由(you)於核素(su)的(de)準(zhun)確(que)質(zhi)量是(shi)壹(yi)多(duo)位(wei)小(xiao)數，決(jue)不(bu)會有兩(liang)個(ge)核素(su)的(de)質(zhi)量是(shi)壹(yi)樣(yang)的(de)，而且(qie)決(jue)不(bu)會有壹(yi)種核素(su)的(de)質(zhi)量恰(qia)好(hao)是(shi)另(ling)壹(yi)核素(su)質(zhi)量的(de)整(zheng)數倍。分(fen)析(xi)這些(xie)離子可(ke)獲(huo)得化(hua)合物的(de)分(fen)子量、化(hua)學(xue)結構(gou)、裂(lie)解規(gui)律和由(you)單分(fen)子分(fen)解形(xing)成的(de)某(mou)些(xie)離子間存在的(de)某(mou)種相(xiang)互(hu)關系等信(xin)息。